过年家里杀了好几只鸡，老爸把鸡杂整理干净，鸡肠、鸡胗、鸡肝、郡把凑成一道美味——酸辣鸡杂。食材：鸡杂、酸辣椒（泡椒）、红辣椒（爱吃辣